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椎茸の木

 

皆さんこんにちは(*^。^*) 11月に入り少しずつ朝晩の寒さを感じる季節になりました。

昨年のブログでも椎茸の事を書きましたが・・・( ^ω^)・・・まさかの第二弾です。

昨年の話を少し振り返ります。あれは3年前、共同作業所「かがやきの森」ふれあいバザーで原木の椎茸の木を2本買った事から始まります。そこで、家の庭の日陰のある所に並べて置く事にしました。

そして・・・去年の11月下旬に椎茸が出始めたのでした。    (⋈◍>◡<◍)。✧♡

うまくいけば、同じほだ木から2~3年程繰り返し収穫できる事をすっかり忘れていましたが、なんと今年も椎茸が次々となり大きく育っています。何もないように見える場所から、ムクムクと小さな椎茸が出てきて、日々成長していく姿。自宅でのしいたけ栽培は食べる目的だけでなく、そんな成長過程を楽しみにしている今日この頃です。(*´ω`*)

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