皆様、蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

さて、久美浜デイサービスでは月に１度、ご利用者様に食事をより楽しんで頂く為に「お楽しみ献立」を実施しています。日頃の献立にないような食事だったり、ご利用者様の食べたい物だったり、色々な意見を取り入れて、献立をたてています。

今月は、「そうめん」を召し上がってもらう事にしました。トッピングには、錦糸卵、きざみのり、こねぎをのせて、希望の方にわさびを提供しました。

この日は、台風の影響もありとっても蒸し暑い日でしたので、冷たいそうめんがのどごしもよく、食べやすい献立だったようです。皆さんよく召し上がられていました。「ツルツルッ」っとめんをすする音が食欲をそそるような感じで、見ているワタシも気持ちよかったです。中には、冷たいのは体が冷えるからいらんと言われるご利用者様もおられましたので、温めて『卵とじにゅうめん』にして提供しました。たくさん召し上がっていただけたらと思いボリュームある盛りつけにしましたが、残される方も少なく、「美味しい」とたくさん召し上がってくださいました。

来月は何にしようかな？
…って、実はもう決まっています。(笑)お楽しみに～～～(＾◇＾)