１０月に入りまだまだ暑い日が続いておりますが…朝晩はだいぶ秋らしくなってきましたね。
皆さんは秋と言えば何を思い浮かべますか？　読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋…色々ありますが
…やっぱり、食欲の秋ですよね～！！

と、言うことで今回は久美デイの１０月行事についてご紹介したいと思います。
今年も例年通り、１０月２２日（火）２３日（水）に『松茸フェア』と題しまして、松茸をふんだんに使った食事（松茸ごはん・松茸の茶碗蒸し・松茸のお吸い物）を提供しようと思っています！

また１０月２２日（火）には久美デイの畑“夢ファーム”で今秋収穫した美味しい美味しいさつまいもを使ったおやつ“さつまいも入りクリームチーズケーキ”を作って皆さんに召し上がって頂こうと思っています。
さらには、１０月２１日（月）にはすき焼きをします！とっても柔らか～い１００ｇ？？？円のお肉をた～っぷり使い、みなさんの目の前で調理し熱々を召し上がって頂こうと思っています。「お肉はあまり…」と言われる方も、目の前で出来上がったすき焼きを見るとついつい箸が運ばれるようで…いつも大好評です。

元気の源はまず『しっかりと食べること』だと思います。食を通じて季節を感じつつ心も身体も元気になって頂ければと思います(^o^)ノ”