８月６日～１２日の５日間、今年も納涼祭を行いました（＾－＾）

今年は、ゲームに千本引き・射的・輪投げ・魚釣り・スーパーボールすくい！！

おやつは、たこ焼き・かき氷・ベビーカステラ・冷やしあめでした。たこ焼きは、毎回好評で、ふわふわ。味もサイコー！

冷やしあめを初めて飲みましたが、生姜の味であっさり美味しく好きな味でした。

そして、今年は催し物に「職員対決」が入り、当日ご利用者様にくじを引いてもらい選ばれた職員が参加しました。誰が選ばれるかドキドキ

内容は、空き缶積み上げ競争と缶切り大会をしました。ご利用者様もお誘いしてワイワイ・ガヤガヤ賑やかな対決となり５日間がアッという間に

終わりました。久美浜音頭も上手に踊れるようになりました。はじめはどうだったかなあ…？？不安でした(ー_ー)!!練習の成果がでました！！

たくさんの笑顔が見られ嬉しかったです。ゲームの景品のブレスレットをつけてきてもらい、いつまでも話題になってます。来年もお楽しみに！

毎日、暑い日が続いておりますが皆さん体調は崩されてませんか？

さて、久美デイでは毎月１度「手作りおやつ」と題しまして、調理職員（ワタシ）が手作りのおやつをご利用者の皆様に提供しています。

何にしようか？いつも悩みますが、旬の物を使ったり、ご利用者様が作られた物を使ったりしようと心掛けています。

今回は、ご利用者様が手作りされた「梅シロップ」を使って「梅かん」を作りました。

梅にはクエン酸やりんご酸という成分が多く含まれていて、疲労回復に役立ちます。

梅シロップは、かき氷にかけても美味しいですし、炭酸水で割って飲んでも美味しいです＾＾

で、梅シロップ作るのに漬けてた梅なんですが・・・・捨てるのはもったいないので冷凍しておきました～～

１度、鍋で加熱して種と実を分けて、実を細かく刻み、砂糖と水を入れて味を整え、トロっとなるまで煮詰めたら出来上がり！お好みの料理に使えます。今回は「梅かん」の上に梅ソースとしてかけました。「梅かん」だけでも美味しいんですが、梅ソースをかける事により梅の香り、食感を楽しんで頂けたかと思います。ヨーグルトにかけても良いですし、トーストに梅ジャムとしても美味しいかと思います。おためしあれ！

ご利用者様もペロッと食べられて、「もっと食べたいわ」とか「あっさりで美味しい」とか残食もほとんどなく食べられていました。

次は何にしようかな？考え中です。

先日　豊岡の柳祭りの花火を見に行きました。まあ花火ハナビとウキウキする歳でもないんですがね…

この暑いのに、駐車場からけっこう歩いて…始まるまで二時間待って…　正直嫌だったんですが、招待してくれた妹夫婦の顔も立てなければならず…　　というわけで、孫に手を引かれシブシブ行きました。

でも、花火を見る場所というのが、スポンサー用のイスのある席だったんです！

スポンサー席だけあって、絶好のポジション！　花火が始まりました。

ウキウキするような歳ではないのですが、花火あまりの素晴らしさにとても感動しました！

目の前いっぱいに、花が咲き乱れるように、いろいろな光が輝き…言っても　イメージ湧きませんね(^_^;)ｽﾐﾏｾﾝ説明ヘタでｆ(^_^;)

一つ説明が上手に出来るとしたら…『ミュージック花火』なるものがありました。

びっくりしましたね(^_-)-☆　あの「ドラえもん」の歌に合わせて　花火が上がるのです。

歌詞が「ドラえもん」と歌うと　夜空にドラえもんの顔が・・・・・。　釘づけになりました。

とにかく感動しました。結局上手く説明は出来ませんでしたが…ｆ(^_^;)

まぁ皆さん、是非一度　柳祭りの花火　ご覧ください！

７月中旬から働かせて頂いております！！
まだ、入って間もなく分からない事ばかりですが、ご利用者様に喜んで頂けるように頑張っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
話しは変わりますが、ボク少しだけ趣味の話しをしたいと思います。
僕の趣味は魚釣りです。特にルアー（疑似餌）でシーバス（鱸）を釣るのが好きです。手軽に大物（４０～９０cm）が釣れるので病みつきになります。興味のある方は是非チャレンジしてみて下さい。
それでは皆様、今後ともよろしくお願い致します。