7月の出来事
今回の久美デイの出来事の報告は2つです。
まず1つめは、七夕行事についてです。
七夕の雰囲気を味わっていただけるように、玄関ロビーに吹き流しと笹飾りを飾りました。
吹き流しは、織姫の織り糸をあらわし長寿を願った飾りだそうです。華やかな色でとてもキラキラしています。
また、笹飾りも作りました。笹飾りには毎年恒例となっているご利用者様方の願い事を書いた短冊や、他にも巾着や投網などを作り飾り付けました。
毎朝、玄関を開けると風で吹き流しがキラキラたなびくのを見て「きれいだわぁ~!」喜んでいただけました。皆様の願い事天に届いたかな?きっと届いているよことでしょうね!
2つめの話題は、じゃがいも堀りについてです。
7月20日、天気は晴れ! 待ちに待ったジャガイモの収穫を行いました。職員も張り切って動きやすいよう短パン姿になり、ご利用者様も首にタオルを巻き、麦わら帽子をかぶり暑さ対策を万全にして「さっ!いくよ!」の掛け声とともに裏の畑の夢ファームへ…
今年は、雨の日が多くなかなか畑作業に出ることが出来ず、あまり手をかけることが出来なかったんですが…掘り起こしていくと、な なっ なんと!りっぱな!じゃがいもが次から次へワッサカワッサカ…
「すご~~~ぃ!!!」
昨年以上の数、そして大きさ…大収穫でした。
収穫したじゃがいもは、厨房職員におまかせして
昼食の具材として使って、ビシソワーズ(じゃがいも
の冷たいスープ)や肉じゃがを作ってもらいました。
他にもおやつ作りで“おじゃがもち”を作りました。
ご利用者様方からは「なんか、いつもと違って美味しいと思った。」とお褒めの言葉。上手に褒めていただき、来年もがんばって作ろうと盛り上がってしまいました。
現在夢ファームでは、さつま芋が猛暑に負けず大きく育っています。今から、収穫が楽しみです。