みなさんはじめまして！

去年の10月からこの久美浜苑で調理職員として働かせていただいています。

久美浜苑の食事ではいろいろな行事食があり、利用者様はとても楽しいだろうなと

感じています。

最近では『選べるデザートDAY』ということで、

「サワーチェリーケーキ」「苺ショートケーキ」「和菓子風ふんわりきなこ」の3種類

から、利用者様がご自身で好きなものを選ぶことができる！というものがありました。

普段は、栄養士さんが栄養のバランスを考えた献立で、決まったものとなってしまい

ますが、今回のように自分自身で選ぶことができ、選ぶことの楽しさや、食事の楽しさ

を改めて感じてもらえたのではないかなと思います。

私自身も、好きなものが食べられている事に感謝しないといけないなと

感じる事の出来る、いい機会でした！