私は栄養係職員です。寒さが続きますが、雪も現時点では少なくありがたいやら、

温暖化で不安やら複雑な思いでいる今日この頃です。

さて昨日の大晦日の事ですが、ご利用者に年末の雰囲気を少しでも感じて頂く為に、

恒例行事でもある年越し手打ちそばを行いました。

目の前で手打ちを見てもらい、家でもそば打ちをしたなあと懐かしく思い出されて

いたご利用者も見受けられ、大変喜ばれた様子でした。

夕食には年越しにしん蕎麦を提供し、年末のひと時を感じてもらえたかなと思って

います。

また新しい新年を迎え、頑張っていきたいと思います。

手打ちそばを打っている風景です。