今年の夏は、楽しみにしていた、大阪行きや京都行きそして飲み会に、

又、一番キャンプを楽しみにしていたのもことごとくコロナのせいで中止となり、

今年は、家で静かに自粛しました。

私の個人的なイベントがないままに夏が終わってしまいました。

特に、今年は、久しぶりの大阪での飲み会をと企画しておりましたが、

とりやめる事となりました。

その代わりに、友達と何かをしようかなという話で、8月の連休をうまく利用して

海水浴に行ってきました。

平日の休みだったせいか、家族連れや人出の少ない日でしたので泳ぐ事が出来ました。

何年振りかで海で泳ぐ事が出来、楽しいひと時でした。

早朝の時間帯から午後にかけて泳ぎました。

お昼ご飯は、浜辺で友達と食事をしながら、お酒も飲みました。

お酒を飲みながら昔の話をして盛り上がりました。

天気も良く、砂浜に寝ころび、お酒も最高に気持ちよく飲むことが出来ました。

楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日苑で、さつま芋のケーキの手作りおやつを作りました。

3種類のやり方で試作しましたがどれもイマイチで、4回目の作り方で決まりました。

利用者様が食べやすい柔らかさが必要だったので、なかなか難しかったです。

ホールで6個作りました。

再来週はDSの手作りおやつで4個焼きます。ちなみに来週はモンブランを作ります。

今日はブラウニーの試作をしました。チョコまみれになって作っていました。

来月の手作りおやつでするつもりです。

まだ改良の余地がありそうですが、味は良かったです。

おやつ作りも大変です。作る時の準備も後かたずけも大変でした。