「★巻き寿司☆」
2013 年 2 月 3 日
早いものでもう今年も2月がきましたね(^_^メ)はや~い!!
2月と言えば、「節分」。節分と言えば「巻き寿司」や「豆まき」ですね。
久美浜苑では、今日の昼食は巻き寿司でした。自分も頑張って巻きました(笑)
なかなか、簡単そうで難しかったです(―_―)!!真ん中に綺麗に具材が来ませんでした(泣)
これから練習して上手に作れるように頑張ります・・・!!
一般的な巻き寿司も良いですが今自分が挑戦してみたいのは流行りかどうかわかりませんが、「キャラ巻き寿司」です。スティッチやアンパンマン等のキャラクターを具材の位置を工夫して巻く巻き寿司です。良く見る大好きな某サイトがあります((笑)そのサイトを見ていると色々なキャラ巻き寿司がありました。皆さん上手に作られていました(^^♪
テレビでも先日簡単そうに作っている方もおられました。
自分も実際に作ってみようと思います☆★
また作った事がある方おられましたら是非教えて下さい!(^^)!
サイトより可愛いの見つけましたので下記の「アンパンマン寿司」参考にどうぞ♪
~作り方~
① 巻きすにラップ、キッチンペーパーを順にのせ薄焼き卵を熱いうちにきつめに巻いて輪ゴムで止めしばらくおく。
② 巻きすにラップ、海苔、酢飯をしき 1の卵をのせて巻く。
③ 顔のパーツをそれぞれの形に切り抜き、1.5cmの厚さにカットした2にのせてできあがりです。
これからも日々、勉強して美味しい食事を提供出来るように頑張ります(i3i)\(^0^)4★☆
投稿者:kaigoka | Posted in 苑便り | No Comments »