2012 年 9 月 5 日
毎日暑い日が続きます。
こんなに暑くては外出もできませんし、ドライブも大変!
利用者の方の楽しみといえば、やっぱり美味しいものを召し上がって頂く事でしょうか!
という事で。。。
6/ 11・12・13 ホットプレートで‘お好み焼き’を行いました☆
ユニットのリビングにホットプレートをセッティングし、いざ!開始。
厨房職員の腕の見せ所です。
皆さま「まだか、まだか」と、お好み焼きに穴が開くほど見つめていらっしゃったり、うまくひっくり返せた時には思わず拍手が!!
出来上がったお好み焼きを皿に移し、ソースや鰹節、青のりを振り、いざ実食!
「うまい!」と満足して頂けたご様子でした。
7/28 ‘そうめんの日’
竹で作った器にそうめんを盛り付けたり、流しそうめんを行いました。
(器や流しそうめん用の竹は1か月も前から、当直さんの協力も得て、リーダーを中心に作成しました。)
水を流す職員とそうめんを手に構える職員、先の方では箸をスタンバイさせ真剣な表情の利用者様…そうめんと水が一緒に流れずそうめんだけが取り残されたり、取りきれなかったそうめんが籠を飛び越え床の上をダイブするなど、ハプニングも多少ありましたが、にぎやかで楽しい食事となりました。
初めて行った‘そうめん大会’は、いつもは優しい表情の皆様が、真剣なまなざしと気迫あふれるお姿へと変身した、あっという間の1時間でした。
8/6~ 冷た~いかき氷!
今日はかき氷器を各ユニットに持ち込み、ガ~ラガ~ラとかき氷作りです。
‘宇治金時練乳かけ’やカルピスのブドウ味にイチゴにレモン・梅シロップ味。
‘美味しすぎる。こんなおいしいもンは初めて!’‘年寄りには冷たすぎる…’‘(叫びながら)いちご~!’など、いろんな声あり、表情あり。
職員も一緒に冷たいかき氷を頬張り、キ~ン・・・と来る頭を抱えながら、利用者の方とともに暑い夏を楽しんだのでした。
そして・・・8月19日には盆踊りのボランティアの方が来て下さいました!
提灯の薄明りのなか黄色い法被がとても映え、みなさん素敵でした!
ボランティアさんの踊りを身振り手振り真似る方、思わず涙される方も…。
‘やって良かった!’とどの職員も実感できたと思います。
暑い夏、まだまだ続くと思いますが、毎日を笑顔で過ごして頂きますように…