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敬老行事食

私は厨房で働いている職員です。先月、久美浜苑で敬老行事が行われ、栄養係りでは敬老行事食弁当を提供し、その内容について今回はブログに載せたいと思います。

 

内容   ・栗おこわ ・鯛の塩焼き ・天麩羅 ・口取り(すずいき・出し巻卵・炊き合わせ)

・松茸のお吸い物 ・無花果・メロン と言った内容です。(写真参考)

 

 

 

 

 

また、栄養係りとしては毎月2回サンプル選択食を実施し、毎週火曜日は手作りおやつを実施しています。利用者の喜ばれる事を思い料理を提供し、栄養係り職員一同協力して日々がんばっています。

 

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♥1歳4ヵ月の愛娘♥

私には1歳4ヶ月になる娘がいます。

まだ小さかった頃は、「大丈夫かな?」と心配するほどほんとによく寝る子で、小さくて静かな子だったんですが・・・ 今は、他の子より縦も横も大きく、「ホントにあの時の子!?」と疑ってしまうほどやんちゃに育ってくれて色々な事に興味を持ち、毎日毎日、飽きもせず色々ないたずらをやらかしてくれます(^_^;)

私が仕事で旦那が休みの日は、旦那が子守りしてくれてるんですが、仕事から帰宅すると「え!?泥棒でも入ったの!?」って思ってしまうほど部屋が散らかっており、疲れ果てた体で片付けをしているとキレイになった所から散らかしてくれます(涙)

そんな娘ですが、よく喋り(半分は解読困難な言葉)、よく笑い、よく笑かしてくれる太陽みたいな存在です。最近は写真や人を見ると「だれぇ~?」と聞いてきたり、パンツを換えて欲しい時は紙パンツやお尻拭きを持って来てくれます。そして「チュッ」と言いながら、ぬいぐるみや私達にキスをしてきます*.:d(*’∀`●)。いろんな事を覚え、できるようになるのを見ると成長ってすごいなぁ!!って改めて感動します☆☆☆

仕事と家事と育児はとても大変ですが、これからも愛情たっぷり注いで、元気で明るい子供に育てていきたいです♥♥♥(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

これから寒い寒い冬がやってきますが、皆様身体に気をつけてお過ごしください!(^o-)-☆♪

 

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大騒動

4日の夕方の出来事だった。

私が仕事から帰ると、義母が部屋からいきなり出てきた。

興奮した口調で、何やら話かけてきた。車の音で帰って来たのを待ちかねていた様子だった。

義母の様子から、また大変な事が起きたのか?と、思わず想像して「こけた?」「骨を折った?」と聞いてしまった。

聞くには、何年か前に、外に干していた洗濯物を取り入れる時、足を滑らせ転倒して、肩の骨を折ったという経緯があったのです。

一生懸命話しかける姿を見ても、特に普段と変わった様子はなく、

話をよくよく聞くと、どーもそうとは違っていた。

その日、水道のメーターを測りに来た検診員から、「今月は水道の料金が高いです」と料金表を渡され見た金額が¥25500 1年分の料金。その大金にびっくりしていしまったのと、数日前から、区内で「どっかで水が漏れており、下の方は最寄りの水が出ず、町水を使っている」と、近所の人が各家をまわり

我が家にも水道の水や、水道のメーターを見に来ていた矢先の事だった。

義母はそのこともあって我が家が原因であった事にとても大きなショックを受けていたようだ。

この夏、真夏日が続き、水不足で2度程町水に切り替えをしたことがあった。そういう関係は、私はまったくノータッチで義母に任せていた。

2度目の切り替えの際、義母が最寄りの水道に切り替える時、町水の元をしめ切れていなかったのが原因で、我が家は2カ月ほど町水道で生活をしていたことになる。

義母は、その日一日、何をする気にもなれず部屋に閉じこもっていたと一部始終の報告を私にしてくれたという話しでした。

結局、「私の責任だで半分払う」と言うことで一件落着となりました。

 

・・・・お金で済んだ話でよかったのですが・・・・

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敬老会

敬老会 おめでとうございます!! \(^o^)/

 

久美浜苑では、9月15日 祝い膳・敬老アトラクション  9月17日 敬老の祝い品贈呈式が

行われました。

アトラクションは、コスモスの会による踊りや、新人職員の歌と体操、もう1組は衣装もバッチリ

“ 居酒屋 ”をデュエットで歌われ、大声援の中??? 楽しい時間を利用者様と過ごしました。

本当に「笑う」って いいことですね~!

 

 

 

 

 

 

 

 

祝い品贈呈式では、10名の利用者様をお祝いしました。

涙もろい、ある利用者様は、施設長のあいさつで泣いておられました。その姿を見て、近くにいた私まで、熱い思いになりました・・・。

私も人生の折り返し以上?かな~ 歩んできて、本当に涙腺が緩んできました。

すぐに感動してしまいます。

 

お一人お一人、色んな人生を歩んで来られたと思いますが、皆さまがこの久美浜苑で過ごしていらっしゃる時間を大切にして、私達は頑張って支援をしていかなければいけないと、改めて心から強く思いました!

利用者様と笑って・・・

毎日を過ごしたいです・・・。

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「このごろ・・・」

9月に入り、秋の気配を感じる頃、我が家では少し気になり始めることがあります。

それは「駅伝」です。

私は、もともとそんなに興味はなかったのですが、今高校2年生になった長男が、中学生の時に陸上部に入ったことがきっかけで、ドラマのような駅伝に興味が沸き、親子共々感動する出来事があり、それ以来、いろんな駅伝が気になっています。

 

今、長女が中学2年生なんですが、駅伝のマネジャーをさせていただくことになり、夏休みから10月の本番に向けて毎日練習があり、遅い帰宅となります。

暗闇に自転車の明かりだけで、夜の7時半を過ぎてやっと帰ってきます・・・。

お連れの子供さんも居るので、そんなに心配はしてないのですが、鹿や猪、熊がねぇ・・・ウロウロしているみたいで・・・。対面した時は思わず、わぁぁぁぁぁ!!と声が出で、勇敢にも?おっぱらったとのことです。(^^;;)

長男も、11月の本番に向けて試走が始まっています。高校というハードルの中で、もがいている最中です。暗くなってバイクで帰って来るので、口の中に虫が入ってくるぅーと嘆きながら?通学しています。(*^_^*)

 

駅伝は、ただ走るだけでなく、人を思い襷を繋いでいくドラマがあると思います。

勿論他のスポーツにもドラマがあると思います。

ロンドンオリンピックにも、人には言い尽くせないドラマがあったのだと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話をおもいっきり変えますが、この久美浜苑のご利用者の方にも、人生のドラマが沢山あったことと思います。そのドラマを聴くと、その方に寄り添い、もっと知りたくなります。よりよい介護を支援するためには、その方を知ることから始まります。

知ることで、個別のケアができます。

そのケアの先に、ご利用者も職員も、嬉しさ、安心、幸せ、生きがいなどを感じて頂けたらなぁと思っています。

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くまのの里 便り

毎日暑い日が続きます。

こんなに暑くては外出もできませんし、ドライブも大変!

利用者の方の楽しみといえば、やっぱり美味しいものを召し上がって頂く事でしょうか!

という事で。。。

 

6/ 11・12・13 ホットプレートで‘お好み焼き’を行いました☆

 

ユニットのリビングにホットプレートをセッティングし、いざ!開始。

厨房職員の腕の見せ所です。

皆さま「まだか、まだか」と、お好み焼きに穴が開くほど見つめていらっしゃったり、うまくひっくり返せた時には思わず拍手が!!

出来上がったお好み焼きを皿に移し、ソースや鰹節、青のりを振り、いざ実食!

「うまい!」と満足して頂けたご様子でした。

 

7/28 ‘そうめんの日’

 

竹で作った器にそうめんを盛り付けたり、流しそうめんを行いました。

(器や流しそうめん用の竹は1か月も前から、当直さんの協力も得て、リーダーを中心に作成しました。)

水を流す職員とそうめんを手に構える職員、先の方では箸をスタンバイさせ真剣な表情の利用者様…そうめんと水が一緒に流れずそうめんだけが取り残されたり、取りきれなかったそうめんが籠を飛び越え床の上をダイブするなど、ハプニングも多少ありましたが、にぎやかで楽しい食事となりました


 

 

 

 

 

 

初めて行った‘そうめん大会’は、いつもは優しい表情の皆様が、真剣なまなざしと気迫あふれるお姿へと変身した、あっという間の1時間でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8/6~  冷た~いかき氷!

 

今日はかき氷器を各ユニットに持ち込み、ガ~ラガ~ラとかき氷作りです。

‘宇治金時練乳かけ’やカルピスのブドウ味にイチゴにレモン・梅シロップ味。

‘美味しすぎる。こんなおいしいもンは初めて!’‘年寄りには冷たすぎる…’‘(叫びながら)いちご~!’など、いろんな声あり、表情あり。

職員も一緒に冷たいかき氷を頬張り、キ~ン・・・と来る頭を抱えながら、利用者の方とともに暑い夏を楽しんだのでした。

 

 

そして・・・8月19日には盆踊りのボランティアの方が来て下さいました!

提灯の薄明りのなか黄色い法被がとても映え、みなさん素敵でした!

ボランティアさんの踊りを身振り手振り真似る方、思わず涙される方も…。

‘やって良かった!’とどの職員も実感できたと思います。

 

 

 

 

 

 

 

暑い夏、まだまだ続くと思いますが、毎日を笑顔で過ごして頂きますように…

 

 

 

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娘からの贈り物

私には、小学3年生の娘がいます。

夏休みに、陶芸教室に参加しコーヒーカップを作ってきてくれました。

陶芸教室は、2回に分かれてあり、久美浜から峰山までバスで行っていました。

行く前に、何を作るか聞いたのですが、お楽しみと言うだけで教えてくれまくれませんでした。(教えてくれたら良いのにと思いつつ・・・ )

出来上がりを見てビックリ!! 

思わず、ワ~、すご~い、上手、ありがとうと思わず抱きしめてしまいました。

 

 

 

 

作品の用紙欄に、コーヒーカップ、色・黄色と書いてあり黄色と違うでと聞くと、お母さんは、ピンクが好きだからピンク色に変えたんだでと言いました。(母思い)

白色も少し混ざりマーブル調で模様も入り、落ち着いた感じに仕上がっています。(写真より実物の方が色も綺麗です。)

作品は、学校に持って行きます。持って帰ってきたら、飾っておこうか使おうか迷っています。

主催して頂いた公民館の方に感謝します。暑い中連れて行って下さり有難うございました。

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初めまして こん太です (こん太のつぶやき)

初めまして こん太です(きつね顔だからだそうです。単純…。)

コーギー犬 4才 男の子です。

 

4年前にかなこちゃんの弟になりました。

一応男の子ですが、雷やサイレンなど大きな音でパニックになってしまう怖がり屋です。

 

当時、小学5年生のかなこちゃん家に来た頃は、毎日女の子たちに

「かわいい~♡」「ぬいぐるみみたい~♡」と、いっぱい抱っこしてもらいました。

今から思うと、あの頃がボクのモテ期だったのかも…(^_^;)

 

最近では勉強に(?)部活に忙しいかなこちゃん。

クレヨンしんちゃんのシロのように、時々エサを忘れられることも…。

 

お母さんは、「暑い~」「寒い~」「忙しい~」と言って散歩に連れて行ってくれません。

…てことでボクの朝、晩の散歩係りはお父さんです。

夜の散歩では、お父さんのグチを聞きながら、「お疲れさまです」「大変ですね」と同情し、男同士仲よく歩いています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(季節はずれですが、初めての雪にはしゃぐ3年前のこん太とかなこです)

 

甘えん坊の我が家の末っ子 こん太。

こん太の存在はとても大きく、家族みんなが癒されています。

 

私も利用者の皆様にほっこりしていただけるような、癒せる介護士になりたいと思っています(*^_^*)

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水分補給は大切ですよ!!

梅雨開けから約2週間、毎日暑い日が続いていますね。

夏場にもなり、特に利用者様の水分摂取も気にかかる時期となりました。

個人的には、早くも夏バテ(脱水)を起こしそうです。

 

そこで、「脱水」について少し調べてみました。

その中でも、知らず知らずのうちに起きているといわれる「隠れ脱水」を取り上げてみます。

「かくれ脱水」とは??

※知らないうちに脱水症状になっていることを定義。

 

「隠れ脱水」 実態:毎日の生活の中で

ケース① 車の運転。トイレの回数を減らすため、水分を制限しがち。車内は冷房で涼しい。

ポイント

窓を閉めきりエアコンをつけていると体の表面は涼しく感じるが、直射日光を浴びて知らないうちに体温が上がる為に脱水症状に。

 

ケース② キッチン:油断は禁物

ポイント

火を使用するキッチンは温度が上昇

どれも、物事に集中している時に水分補給がおろそかになりがち

 

他にも、いろいろなケースが考えられますが、油断は禁物ですね。「かくれ脱水」委員会なるものも発足しているようで・・・。

 

去年、熱中症による搬送者数、約4万人。そのうち942名が死亡。(脱水症によるもの)

タレントの所ジョージ氏もなった報道は、まだ最近だったような・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私ごとですが・・・。

私は特老 久美浜苑 介護係で今年の2月から仕事についています。7月末で半年をむかえ、ようやく仕事にも慣れ、まだまだ未熟ですが日々奮闘しています。私のモットーは、利用者様が安全に安心して頂ける生活の環境作りへつなげることです。そして、利用者様に心から満足の頂けるサービスを提供できるよう頑張ります!!

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思い出のラーメン

毎日暑い日が続いています。早くも夏バテ気味ですが、久美浜苑の中庭ではトマトやとうもろこしが元気に育っています。

 

私事ですが、休日にクール宅急便で自宅に荷物が届きました。送り主は大阪に住んでいた時にお世話になった人からでした。

 

 

 

 

 

 

 

開けてみると、なんだかいいにおいがします。中身は東大阪にあるラーメン屋のラーメンでした。10数年振りに食べるラーメンの味は全く思い出せませんでしたが、とにかく美味かったです。

 

 

 

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