2017年6月30日
6月20日、毎年恒例のホットケーキ作りをしました。ホットプレートを準備し、ご利用者の目の前でホットケーキを焼きます。
ユニット中に甘い香り(*^_^*)「ええ匂いだな」「美味しそう」と皆さんが楽しみにして下さいます。焼けたホットケーキに好きなトッピングを選びます。
トッピングは・・・全種類ホイップ付で、あんこ(つぶあん)、抹茶ソース、チョコソース、メイプルシロップ、あんこソース(こしあん)でした。沢山あって迷ってしまう、という方も。やはりあんこは人気です(^^)/
「美味しかった」「美味しかったからまた食べたい」等々、笑顔で話して下さいました。




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2017年6月17日
先日、くまのの里では「選べるおやつDay」と題しまして7種のおやつから1つ選んで召し上がるという企画を行いました。
プリン、抹茶プリン、水ようかん、ゼリー(グレープ、グレープフルーツ、ピーチ、オレンジ)の中から選ばれるのですがご利用者の中には目を輝かせサンプルの写真にくぎ付けで真剣に考えておられる姿を拝見し企画した職員も苦労して準備したかいがあったと手ごたえを感じております^^
この中でも1番人気は抹茶プリンであっという間に完売、皆さんいつも以上に早く食べられその人気の高さが伺われました。今後もご利用者の喜んで頂ける様に食彩委員会をはじめ介護、厨房職員で美味しく、楽しく、安全に食事を提供して行けたらと思いました。

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2017年5月29日
くまのの里では、『野外食』を行いました。☀ 5/8楠ユニット・5/12楓ユニット・5/17欅ユニットという風に、ユニットごとに9名~10名の少人数で、施設のテラスに出て食事を召し上がって頂きました。みどり・赤・青のカラフルなテーブルクロスがピクニック気分を盛り上げてくれました。( ^^) _U~~

テラスには、花と野菜がたくさんあります。今年も『そら豆』が元気いっぱい育っています。そら豆サラダ・そら豆と桜エビのかき揚げなど、献立にも入っていて、家庭菜園の野菜を新鮮なまま食べて頂く予定にしています。あと、じゃが芋も、どんどん大きくなっていてとても楽しみです。(*^^)v 遅蒔きえんどうが、ようやく花咲きました。ご利用者の皆様に、季節を感じて頂き、見て楽しみ、美味しく召し上がって頂ける旬の野菜を頑張って作っている真っ最中です。!(^^)!



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2017年5月13日
子供の日は、過ぎてしまいましたが、ここ、くまのの里にも元気なこいのぼりが泳いでいます。

くまのの里の玄関を入ったところです。
各ユニットの玄関には、兜を飾って、ご利用者に見て頂きました。

子供の日の当日は、おやつに、かしわ餅を召し上がっていただきました。
ゴールデンウイークも終わり、なんだかさみしいですが、五月病に負けずに頑張りましょう。
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2017年3月21日
こんにちは!昨年4月よりくまのの里で介護職をしております。
今回初☆ブログです!!
丹後が雪国なのは知っておりますが、2月の雪はすごかったですね(´;ω;`)
雪のせいで愛車に傷が付きました・・・(;´д`)トホホ
くまのの里では今年も美しいお雛様が、正面玄関と欅ユニットの玄関に飾られています★
4/3頃までは飾ってあると思います!
私のお雛様はおそらく、実家のガラスケースの中で眠っていますね・・・
たまには出してあげないといけませんね( ;∀;)

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2017年2月28日
2月14日の「バレンタインデイ♡」
くまのの里では おやつに“ティラミス”を作りました。
簡単に作れますので紹介します。
<材料> (5人分)

クリームチーズ 50g
ゼラチン 1g
水 12.5g
プリン 1ケ(65g)
生クリーム 25g
砂糖 15g
ハードビスケット 30g
インスタントコーヒー 3g
水 50g
砂糖 7.5g
純ココア 5g
<作り方>
・クリームチーズをレンジで軟らかくする
・ゼラチンをお湯で溶かす
・プリンとクリームチーズとゼラチンをよく混ぜるⒶ
・生クリームに砂糖を加えて8分立てしⒶを加え生地を作る
・型に砕いたビスケットを入れ、コーヒー液を振りかけしっとりさせる
・生地を上から流し込み冷やし固める

・仕上げにココアを振りかける

私ごとですが一
ここ十数年、バレンタインデイはスルーでしたが
今年は父親にチョコを手渡しました。
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2017年2月16日
寒い日が続きますが…。
春が好きな私は、
参考書片手にペーパークラフト紙で桜、梅、マーガレットを作ってみました。
楠ユニットに置いてますので、御覧下さいね。
先日(2/14)は、バレンタインでした。
花屋の店員さんが、
「世界中では一番花が売れる日ですよ。だけど、日本はチョコ文化なんですよ」と話されていました。
皆さん、来年でも、親しい人にバレンタインの日は、花を贈ってはいかがでしょうか?

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2017年2月10日
2017年に入りようやく積雪がありましたね。無くても良いですがようやく冬らしくなってきました。
2017年始まったばかりの1月。何を書こうかと考えた結果…
過去にこんな事があった1月25日!(なぜ1月25日かと言うとブログ作成日が1月25日でした。。。)
少し気になった事をご紹介。
2009年、生活情報誌が読者アンケートを行った結果、1月25日、5月25日、9月25日を「主婦休みの日」としたそうです。年間3日…主婦をされている方本当に感謝です。
このブログを見ているそこのご主人!普段あまり家事を手伝ってないなぁと思ったら
「いいよ、今日は俺がやるから(^◇^)」と労わってあげてください。笑
そして個人的に1番びっくりした、1902年、北海道旭川市で日本の過去最低気温の公式記録-41.0℃を記録したそうです。-41.0℃…ありえないですよね。丹後では低くても-5℃くらいでしょうか?-41.0℃…死んでしまいます(´・ω・`)
今年はなかなか雪が降らないなと思ったら、一気に来ましたね。
先日ご利用者が窓の外を見て「寒いと思ったら雪が降っとる」と言われていましたが、そのトーンはあまり嬉しそうな感じではありませんでした。
雪が降ると冬だな~と感じたり、スキーやスノーボードを楽しんだりと出来ますが、適度に降ってほしいものですね。

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2017年1月13日
明けまして おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。 m(_ _)m
さて、みなさんは今年の目標ありますか・・・?
私は、あるチラシに書いてあった言葉が当てはまり目標にしました。
いいんだょ いいんだょ
無理をしないで
自分のペースで歩んでいけば 実英
去年は、無理をし過ぎて、体調を崩し入院...(◞‸◟)
今年は、体調管理をして自分のペースで頑張って行こうと思います。
っで、今年もここくまのの里では元旦には御祝い膳、

2日にはちょっと雰囲気を変えた盛付をしてみました。( ◠‿◠ )

お正月らしさが出ていたでしょうか・・・?
今年一年皆さんが元気でいられますように・・・
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2017年1月3日
あけましておめでとうございます。今年も、ご利用者の皆さまに、楽しく、元気に過ごして頂けるよう努めて参りたいと思います。また昨年同様、地域の皆さまにも信頼して頂ける施設を目指して参りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。ブログにおきましても、くまのの里での様子や、職員の近況報告など、さまざまなことを載せて参りたいと思いますので、是非ご観覧下さい。それでは皆さまにとって、すばらしい一年になりますよう、願いまして、新年の挨拶とさせて頂きます。
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