羊羹
2018年11月22日
『選べるおやつDAY~好きなのどうぞ~』を11月13日に開催しました(*^_^*)
和風喫茶をイメージし、地域交流スペースの飾付けにもこだわりました(^^)v
今回は羊羹を5種類!
【あずき、抹茶、桜、さつま芋、ミカン】を厨房職員さんが手作りしてくれました。
桜は桜の塩漬けを、ミカンはミカン缶を使用し作りました。硬すぎず、柔らかすぎない羊羹なので、食形態にとらわれず、誰でもどれでも食べる事が出来ました。どれにしようか迷ってしまうご利用者も・・・
おいしい緑茶と共に召し上がって頂きました。
「おいしいわ」とほっこり笑顔が見られましたヾ(@⌒―⌒@)ノ
投稿者:くまのの里 | Posted in 未分類 | No Comments »