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味噌汁作り

昼食の味噌汁作りをご利用者と一緒に作りました(^^)今日の具材は…茄子とネギと油揚げです。「手がいうこときかんわ~」と言われていましたが、茄子をトントントンっと、手際良く切って下さいました。ネギはキッチンバサミで。そうこうするうちに、出汁のいい匂いがユニット全体に広がります。具材に火が通ると、味噌をといて頂きました。「よっしゃ、出来た」「早く味見をしよう!」と、味見を皆でしました。「おいしいわぁ」とみんなが笑顔になりました(^O^)

昼食に、美味しくいただきました(*^_^*)

 

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投稿者:くまのの里 | Posted in 未分類 | No Comments »
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