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敬老お祝い膳

朝夕は肌寒く感じ、秋も深まってきました。秋といえば食欲の秋!10月に入り、栗やさつま芋、柿に梨と秋の味覚をいろいろと取り入れた食事を提供しています。

さて、先月9月の敬老週間では、調理職員が腕を振るって、2日間敬老お祝い膳をご用意しました。

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メニューの紹介をします。

1日目は、左上が「鯛の塩焼き」、左下が「炊き合わせ」、右上が果物の「ぶどうと梨のコンポート」、右下が「黒豆煮と白和え」です。ご飯は、久美浜産の栗と小豆を使用した「小豆ご飯」、汁は「呉汁」(すりつぶした大豆が入っている白味噌仕立てのお味噌汁)です。

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続いて2日目は、左上が「お刺身」、左下が「炊き合わせ」、右上がめでたい紅白をイメージした「りんごのワイン煮と梨のコンポート」、右下は「酢ずいきとごま和え」です。ご飯は、久美浜産の黒豆を使用した「萩ご飯」、汁は「松茸風お吸い物」です。

 

両日ともに、「おいしいわ~」、「ごっつおぅだわ」など満足して頂けた様子で、私たちも嬉しくなりましたし、これからも利用者様が笑顔になるようなおいしい食事を作ろうと改めて心に思いました。

今回は、このお祝い膳に間に合うように新しい小鉢を購入しました。普段の食事でも使えて、なおかつ松花堂弁当にも使える大きさの器を探しました。その小鉢は、左下の和え物などが入っている若草色の楕円形をしている小鉢です。たくさんの職員の意見を参考にしながら、迷いに迷って最終的には第一印象でこれいいな!と思った器にしました。今では、お気に入りでよく使用しています。来年はどんな食器を購入しようかな~と今からワクワクしています♪

投稿者:Yukidaruma | Posted in 紹介 | No Comments »

おばはんになったなぁ

朝晩の冷え込みが増してきた今日この頃ですが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

私といったら、急な冷え込みのせいで毎晩、足の冷えと格闘しています。

左足を痛めてから冷えが強くなり、夜には、レッグウォーマーを履いて寝ないと指先が冷たくて眠れない・・(苦笑)もう年寄りか!!!と心で叫んでおります。
また、追い打ちをかけるかのように色んな所に痛みが出だして・・・ホンマにおばはんだと痛感しました(泣)
最近は、運動って言っていいほどの運動もせず、老体への道にまっしぐらのようで、きっと色んな所に悪影響を及ぼしているのだと自分で納得する日々です。
毎日ではないですが、家でストレッチをしたり、たまに子供と走りに出たり、縄跳びをするくらいで、まともな運動というのはしておらず・・・・これではあかんと思ってわかっているのに心が動かなくて・・・(-_-)

先日、買い物中に友達と出会いました。
その友達は、以前していたエアロビ・ジャズダンス・よさこいの仲間で、最近めっきりと会うことが少なくなってて、その場でお互いの近況報告をして再開を喜びあっていたら、何々??エアロビい復活したと言うではないですか!
うわー☆マジー!?衝撃が走りました。
エアロビのことをすっかりと忘れていた自分がいて、あの頃のことを思い出すと懐かしいなぁ~なんて思っちゃいました。
『また、一緒にしようよ』♪と、誘われてなんだか嬉しくて、気持ち・心が少し動いたのを感じました!やっぱり私は音楽?リズム?に合わせて身体を動かすことが好きなんだなって再確認したように思い、帰宅してからエアロビ用シューズを数年ぶりに出してみたんです。
そしたら・・・あれれ??あちゃ・・・・・・(-_-;)、シューズが哀れな状態に・・・それもそのはず、手入れもせずに押入れに入れてたんだから、そうなるわな~(苦笑)

私も新規一転、エアロビシューズを新調して(古い言い方かな)頑張ろうかなと思っているところです。孫と遊びまわれるよう元気でいないと(^_-)-☆

私が言うのもなんですが、健康寿命が延びるよう一緒に頑張ってみませんか?

 

投稿者:conny | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

~九月行事~

みなさま、こんにちは(^^♪

佐濃デイでは9月に毎年恒例の敬老週間と敬老行事を行いました。

敬老週間には、職員一同が横一列に並び、お祝いの挨拶を行いました。
利用者様の前に立つのですからキチッと挨拶が出来るよう、お辞儀のタイミングや『おめでとうございます』と言うタイミングの練習を朝礼後に何度もしました。
その成果があってかキレイにキマッていたと思います。
最初はきれいに揃ってなかったんですが、練習を重ねていくうちにキレイに揃うようになったんですよ
☆やっぱり練習あるのみですね!

敬老週間の目玉といってもよいのは、やはり食事でしょう☆
調理職員が腕を振るった特別敬老献立の食事は、利用者様から『美味しい』、『ごっつおぅだー』と大好評でした。
そんな利用者様の声を聞くととても嬉しく感じました。
そしておやつは、調理職員による手作りおやつを召し上がって頂きました。
まず1日目はおはぎ、二日目は白玉入りぜんざい、残りの三日間は地元のお菓子店から購入した紅白まんじゅうを用意しました。
どのおやつも甘くて美味しいとのことで、利用者様の笑顔が零れ落ちていました。(^◇^)

そして、今年、節目の年にあたる方を対象に記念品の贈呈をしました。
百寿を迎えられた方が、なんとなんと、3名いらっしゃいました!
100歳越えの方も数名いらっしゃいますが、みなさま本当にお元気なんですよ。

そして、敬老週間の1日だけ、敬老行事を行い、職員によるフラダンスと利用者様参加型のミニゲームを行いました。
フラダンスには3人の新人職員も参加し、盛り上げてくれました。
みんな、いつもの自分を忘れるかのようにウイッグをつけてフラダンスの衣装を身にまとい楽しそうに踊っていました。
利用者様も満面な笑みで見ていたように感じました♡
利用者様の笑顔や心身の活性化に繋がるよう毎月様々な行事の企画を練っていますが、職員も一緒に楽しまなければ利用者様に気持ちが伝わらないなって感じました。

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これからも利用者様のたくさんの笑顔が見れるよう行事の企画を考えていきたいと思います。

 

投稿者:conny | Posted in 出来事 | No Comments »

おばあちゃん

私には、施設に入所している90歳のおばあちゃんがいます。

6月の中頃に、「いつもに比べて様子がおかしい。食事も全く進まない・・・」

と家に連絡があり、すぐに受診したみたいですが、軽い脳梗塞だと分かりました。

入院後からは、自分でスプーンを持つ事や、食べ物を口に運ぶ事もしなくなっていました。

その為、仕事帰りに病院に行ける時には食事介助に行っていました。

病院で出される食事は、お茶ゼリーとミキサーでドロドロにしたモノが・・・

献立は何なんだろう?パッと見て何が出されてるかがわかりません。

匂いや色で分かるのは果物程度でした。

何を食べさせているのかわからないまま介助する事に違和感を覚えました。

視覚でわからない、食感でわからない食べ物を、人に食べさせてもらう食事って…

食べる楽しみってあるのかなぁ?美味しくないだろうなぁ…

ベッドでの食事は食べにくいだろうな…

と、いろんなことをおばあちゃんの立場になって考えながら、変わってしまった姿を見ながら介助していました。

仕事でも利用者様に食事介助する事がありますが、おばぁちゃんへの介助を通じて、あらためて食事の時の環境作り(雰井気)や視覚、嗅覚を刺激して食欲が増すようなことが大切だと思いました。

状態が少しずつ改善していき、右手に少しは麻痺があるものの自分でスプーンを持ちながら食べられるようになり3週間ほどで退院できました。

退院後、子供達と施設に顔を見に行った時には、表情も良く、まだ水分はゼリー状でしたが、元気そうにしている姿を見てホッとしました。(*^^*)

 

投稿者:wakaba | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

佐儂デイ納涼祭☆

まだまだ暑い日が続きますがみなさん元気でお過ごしでしょうか?

 

佐濃デイでは、納涼祭を8月10日~16日の5日間行いました。

盆踊りから始まり、ミニゲーム、千本引き、おやつと目で楽しみ、口で楽しみ、脳の活性をして佐濃デイ納涼祭を楽しんでいただきました。

 

盆踊りは「炭坑節」「久美浜音頭」と2曲続けて踊りました。

職員は盆踊りが年に1度という事もあり、練習に練習を重ね、練習中も真剣になりすぎてみんな無表情・・・(笑)

慣れたころには段々と笑顔を取り戻し、本番を迎える事ができました(#^.^#)

ご利用者のみなさんは、音楽が鳴り出すと口ずさんだり、手拍子も始まり、いざ盆踊りにお誘いすると「恥ずかしいわぁ」という言葉とともに一緒に輪の中に入り賑やかく踊っていただけました☆

 

ミニゲームは、日によっていろいろな種類をご用意し、職員と共に、ご利用者のみなさんに参加していただきました。

制限時間内にたくさんの缶を積む「グラグラ缶積みゲーム」、グラスの中の飲み物を決められた量ピッタリ飲む「ピッタリ飲みまショー」、制限時間内にお題に沿った絵を描く「画伯発掘!」など、ご利用者はもちろんのこと職員も楽しめ、たくさんの笑顔の花が咲きました!!

また、参加いただいた利用者のみなさんには参加賞としてご利用者様、職員手作りのアクリルたわしをお渡ししました。

時間をかけ、気持ちを込めて作成しただけに、喜んでいただけました。

 

そしてご利用者のみなさんが楽しみにされているおやつ!!

佐濃デイの納涼祭期間中のおやつは、佐儂デイ特製の「佐儂すずめ」「ジュース」をご用意しました。

「佐儂すずめ」とは、昨年の納涼祭から登場しているホットケーキミックス、あんこを使用したシンプルな甘さがおいしい!佐儂デイ特製のおやつです☆

「ジュース」は6月にご利用者のみなさんと一緒に漬けた、梅シロップを使用した、梅ジュースをご用意しました。

佐儂すずめのシンプルな甘さに、梅ジュースのあっさりすっきりのど越しに、どれもご利用者のみなさんに好評でした。

 

千本引きもみなさん「どの紐がええもん付いとるだろぉ~」と思案しながら紐を引っ張られていました。

お目当ての物や日常生活で使えるものが当たり、「また使おう」と喜ばれていました☆

 

お帰りの際には、平成28年の納涼祭記念品として2カ月程かけて作成した「干支のイラスト付きおじゃみ」をお渡ししました。

布を切る工程から始まり、布の縁を縫い、中身を詰めたりと、たくさんの作業に参加していただきました。

作業中も「何ができるだぁ」と楽しみながら作成する事が出来喜んでいただけました(^^♪

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来年の佐儂デイ納涼祭もお楽しみに( *´艸`)

投稿者:hidamari | Posted in 出来事 | No Comments »

初孫が生れました!?

と言っても、実は私の姪が赤ちゃんを産んだので、実際には孫ではないのですが・・・

しかし、私の姉が早くに他界したこともあり、気分は私の‘孫’なのです。

赤ちゃんが親族に仲間入りしてから二ヵ月ぶりにがたちました。

イラスト

目がパッチリとした、元気な女の子です。

久しぶりに赤ちゃんを抱っこさせてもらい、忘れていた懐かしい感覚を思い出しました。

なかなか会うことはできませんが、集まれば、皆を笑顔にして、穏やかな時間が過ぎていきます。

‘孫’の成長を楽しみにして、明日も頑張ります。

投稿者:kabosu | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

7月行事

佐濃デイサービスセンターでは7月の行事として「こうりゅうの里 塗り絵コンクール」を開催しました。

デイサービスでは普段から「ぬりえ」を楽しむ方がいらっしゃいますが、年に一回「7月」にぬりえコンクールを開催しています。今年でなんと5回目となりました。

実はこのコンクールただの展示会ではないんです。

毎年お題を決め、制作期間を設けます。今年のお題は「かき氷」です。

普段からぬりえを楽しんでいる方はもちろん、そういった方以外にも応募してくださいました。

ぬりえをした事のある人ならわかると思いますが「塗る楽しみ」があります。

それに加え、期限までに仕上げて「応募する楽しみ」もあります。

それぞれ色使いも工夫された個性あふれる11作品の応募がありました。

そして、ここからは、ぬりえをしていない方も楽しめます。「人の作品を見る楽しみ!」です。

普段は足を止めることのない廊下もにぎやかになりました。

「あーだ、こーだ」「これがうみゃあど」とご覧になっていました。

そしてただの展示会とは違う楽しみがあります。

「これが一番ええど~」という作品を選ぶ。つまり「投票」する楽しみです。

投票箱をあけるとびっくり!62票!!たくさんの方が投票してくださいました。

こうして最優秀作品が選ばれました。今年はダントツぶっちぎりの得票数で男性ご利用者Yさんが最優秀賞受賞です!!

もちろん選ばれた方は大喜びです。

「選ばれる喜び」もあるんです。

そしてまだまだ楽しみはこれだけじゃあないんです。

最優秀賞に選ばれた作品は、当センターからお送りする暑中見舞いの絵柄として掲載されるのです。

今度はもらえる喜びです。「暑い時期ですので、お体ご自愛ください」一言ずつではありますが、職員がご利用者お一人お一人を想いながら一筆添えてお送りしました。

そして私達職員も喜びを頂戴します。

「こないだはおおきに!年賀状!いやいや暑中見舞い!!わざわざありがとう」この一言が何とも言えずうれしいです。

毎年暑さが厳しくなる季節です。私も7月の行事を通してたくさんの元気を頂戴しました。

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このブログをご覧の皆さまにもおすそ分け!という事で

「あつ~い夏。冷たくてあま~いかき氷いかがですか?」

今年も暑くなりそうですね。皆さまどうぞお体を大切に!ご自愛くださいませ。

投稿者:oku-cyan | Posted in 出来事 | No Comments »

ツバメ

家の周りの田植えが終わった5月上旬、我が家にツバメが迷い込みました。追い出そうとほうきを持って左へ追いかけ右へ追いかけ、まさしく右往左往していました。追い出す方法なんていうものがあるのかネットでも調べてみたものの、これといった答えもなく、30分の格闘の末なんとか外へ逃がす事に成功しました。

そしてそれから2か月。現在、我が家の玄関には5羽のかわいらしいツバメが顔を並べています。巣作りをしている時は気にも留めなかったのですが、ヒナがかえり、賑やかになった頃から、朝、家を出る時、仕事から帰った時には玄関を見上げる事が日課となりました。

ちょうど先日、休みの日の事です。普段はずっと見ているわけにもいけませんが、「休みの日だし」と思ってちょっと様子を見てみました。同じ顔のツバメの子達は微動だにせずにいるのですが、親鳥が近くに帰って来るとわかるのか一斉に鳴き出します。親鳥はそれに反応するかのように巣まですさまじい速さで帰ってきます。餌を与えようとする親鳥の姿、又、親鳥から餌をもらおうと必死に口を開けている姿は何とも言えず良いものです。親鳥は、あっという間に餌を求めて飛び立ちます。その様子を写真におさめようと携帯を使って撮るのですが、何十枚撮っても速すぎてブレてしまうのです。そんなに急いで飛ばんでもいいのに。と思っていますと、親鳥が与えた餌(とんぼ)が大きすぎて上手に食べる事ができず落としてしまいました。見ていた私の横で子供がこう言いました。

「お父さん、ツバメにあげたら?」

脚立を用意して、火ばしでトンボをつかんで口元へ近づけました。すると5羽のツバメ達は口をあけておいしそうに食べるどころか、ドン引きです。5羽全部がドン引きです。逃げるところもなく顎をひくようによけようとしています。・・・・。

誰でもいい訳じゃないんですね。

それからというもの、ますますツバメ親子の愛情が深まったように見えました。

今朝は早くから飛ぶ練習をしていました。

もうすぐ巣だっていくのかなあと思いながら、鳴き声を聞くと親鳥と小鳥の会話が聞こえてくるようなそんな妙にうれしい気分の今日この頃です。

投稿者:oku-cyan | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

こんにちは

4月21日から佐濃デイサービスで介護職員としてお世話になっています。

網野から通っています。

デイサービスでの仕事は初めてで勉強の毎日です。

ゆっくりのんびりしているように見えるといわれますが、実はせっかちでおっちょこちょいです(๑≧౪≦)

 

実は、もう成人した私とよく似た性格の娘がいるんですが、その娘と先日の休みにご飯を食べに行ってきました。

久美浜湾にあるお店でパスタを食べ、とても美味しかったです。たくさん食べてたくさんおしゃべりして帰ろうと席をたった時、娘が「今日はご馳走するからね!」と会計伝票を持っていきご馳走してくれました。

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びっくりと嬉しさともう一人前になったんだなぁと複雑な気持ちになりました。

今までは娘との生活の為に仕事をしてきましたが、自分のために、そして利用者様が楽しく過ごしていただけるように頑張りますのでよろしくお願いします。

投稿者:YamaYama | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »

久しぶりの遠出

初めての遠出は村岡町の楓のステーキハウスでした。

その日も鳥取まで行く予定でしたが途中で変更してステーキを食べて帰ってきました。

それからしばらく出かけようと話しても「行かない。行かない。」と言い続けていた弟が、突然「行きます。行きます。ここに」と

それは新聞に載っていた鳥取の大栄のスイカの写真でした。

1人での運転に不安があったのと、遠出中に何かあっては・・・との思いもありすぐに主人に連絡し応援を求めたところ

田んぼ仕事をしていたのですが、快くひとつ返事で来てくれました。

日頃の買い物のときは助手席に座るのですが、車を変えたため運転席の裏に座り、横には母が付き添い出発しました。

裏でずっと喋っている弟、いつになく言葉がよく出てきます。

鼻歌も出ました。目に映る看板の文字。景色に対して思い出したように「あっそうそう。」「そこそこ。」

話していたかと思うと急に自分の行きたい方角を「まーすぐ。まーすぐ。」「みぎ。みぎ。」

急に右と言われても車線変更が出来ないこともありました。

運転している私はハラハラドキドキしているのに弟は楽しそうでした。

お昼ご飯は賀露の港でてんぷら定食美味しかった。かろの市場は人が多く入れませんでした。

今度行くときは車椅子も持参して弟が歩かなくてもいいように配慮して市場の中ものぞいてきたいです。

結局大栄町までは行けませんでしたが、はわいの道の駅でスイカ・メロンを買い帰路に着きました。

家から出ようとしない弟の言葉で突然遠出が出来ました。

喜んでくれる弟・母の姿が見たいのでこれからも「行かない。」と言っても連れて出て引きこもりが少しでも減ることを願います。

 

 

投稿者:korokoro | Posted in スタッフのつぶやき | No Comments »
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