梅シロップを作って
2023 年 7 月 17 日
今日は、梅雨明けには、少し早く蒸し暑い日が続いていますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今年は、実家でなり年かなぁ、と思うぐらい梅が沢山なり、
梅の行き場に困まっていたので梅シロップを漬けようと思いしてみました。
ヘタを取って、洗い、焼酎の中でコロコロして瓶に入れ氷砂糖をいれました。
毎日ビンを回して、飲める日を楽しみにしています。
その様子を見ていた子供が「お母さん楽しそうだね、楽しみだね」
と言ってくれました。
少し飲んでみようかとも思いましたが7月の終わりが完成予定なのでそれまで我慢我慢!!
これから来る、暑い夏を梅ジュースを飲んで乗り切りたいです。