今年は本当によく雪が降りますね（>_<）

　当事業所の車庫の前は一面真っ白です。小学生の頃、休み時間に誰の足跡もない真っ白なグランドめがけて、猛ダッシュをしたことを思い出します。あの頃は無邪気でした・・・。

 　こんな寒～い日には、あったかい鍋を皆さんで囲むのが一番ですね♪　心も体もポッカポカになります。先日、ご利用者様と一緒に寄せ鍋を囲みました。

 一人用の鍋はこんな感じ。

 皆で食べるとこんな感じ。

 　各テーブルの担当職員によって、ざっくり食材を入れる鍋もあれば彩りよく入れる鍋もあって、それぞれ個性がありましたが、どの鍋もおいしそうでした。どのテーブルも話すことも忘れて、皆さん黙々と召し上がっておられました。おいしいものには言葉はいらないんですね。

　今回はピンク色のえび団子がいい仕事をしてくれました（*^_^*）　いいダシを出してくれ、また彩りをパッと華やかにしてくれました。一人用の鍋の写真を見ていただければ一目瞭然。「えび団子サイコ―！」と思わず叫んでしまいました。

 今回も鍋のしめに雑炊をしました。半熟の卵が食欲をそそります！

 　照明の関係でキムチ鍋のような残念な写真ですが、とってもおいしい卵雑炊です。写真の腕がなくて、おいしさが表現できなくてすみません（ToT）

　ご利用者様も「おいしいわ」と大好評でした。皆さんと一緒に私も少し食べましたが、本当においしかったです（^O^）v　１５種類の食材からおいし～いダシが出ていて、家では出せない味でした。そして大人数で食べるから、より一層おいしさが増すんでしょうね。

 　いつもの食事よりゆっくりと時間をかけて、職員も含め皆さんで和気あいあいと会話も楽しみながら、お腹も心も満たされる時間となりました。

　～センター長よりコメント～

　ちょうど私はこの写真の雑炊を食べました。私の雑炊を作る時の指示として、「おたまの穴があいたのに卵を流したら、ジャーと卵が細なって流れて入って、ほんまげえでうみゃあと思うで・・・。」

　やってみると本当においしかったです。キムチ鍋のように赤いのは照明の具合ですが、味は最高でした。また、ある利用者様との会話の中で、キムチ鍋を食べられることがあることを知りました。鍋から色々な話が出来とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。