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第2弾 あじさい弁当!!

 恒例となりました、お弁当企画第2弾が無事に終わりました。

 6月の花といえば・・・あじさい、ベタですけど「あじさい弁当」と命名して、今回も精一杯の力を出し切りました。おかげで、私は金曜日まで疲れを持ち越していました・・・(@_@)

 今回のメインはやはり、あじさいをイメージしたあじさいご飯(ちらし寿司)です。ハムや人参を花びらの形に模り、大葉を葉っぱに見立てて盛り付けました。全体的にさわやかな色合いで、前回の「さつき弁当」と比べて洋風で若者向けかなという感じがします。(私だけかも??)

 センター長が急きょ、自宅からあじさいを持ってきてくださり、テーブルにあじさいを飾って、季節を感じながらの食事となりました。

 やっぱり、弁当のふたを開けた時の顔はいいですね。自然と笑顔になり、「ごちそうだわ、おいしそう!」という声に、こちらも笑顔になりました。私は思わず心の中で「よっしゃー!!」と叫びましたよ。反応はどうかな?という不安な気持ちを吹き飛ばしてくれました。

 次回は、センター内での七夕行事とのコラボレーションで、「七夕弁当」を考えています。正直、時間がないので焦っています。なぜか佐濃デイでは、七夕=そうめんなんです。私はこれがず~っと疑問なんです・・・。世間一般でも七夕にそうめんを食べるものなんでしょうかね?

 お弁当企画も残すところあと2回になりました。(はやっ!!)ワールドカップで一生懸命サッカーをしている日本代表のように、私も精一杯おいしいお弁当を作りたいと思います!!(^o^)v

投稿者:gekiatu | Posted in 紹介 | Comments Closed

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