我が家のゴールデンウィークは毎年「田植行事」です。

昨今、近隣では稲作をする人が次々に引退されます。家族で稲作を引き継ぐ人がおられないようです。そこで中堅どころの我が屋の主人に白羽の矢が立ち、田んぼを託され、主人の田んぼ仕事は増える一方です。主人は中堅とは言え、もう還暦！！腰や膝の痛みと付き合いながら、本業の合間に田んぼ仕事に励んでいます。

そんな主人の助っ人は、息子達と婿殿です。婿は都会生まれの都会育ち、稲作とは縁のない生活でしたが、美味しく安全なお米を我が家からせしめる為？！いやいやお米作りに興味を持ってくれ、遠路はるばる積極的に手伝いに来てくれます。そんな助っ人達に励まされ　主人の意欲は高まります。ありがたいことです。

息子達と婿のおかげで私の仕事は娘と５か月の孫のお守りです。娘が持ってきた鳥みたいな凧を飛ばしたり、お風呂でスイマーバ（首につける浮き輪；同じ職場の婆友？！から教えてもらって、水泳部出身の私が見逃すわけなく食いついた商品！）で遊んだり・・・・孫が喜んでくれたかどうかはわかりませんが、充実した幸せな時間を過ごしました。晴天に恵まれ、みな真っ黒に日焼けし、無事に田んぼに可愛い稲の赤ちゃんが並びました。

今後の久美浜町の稲作が少し心配ですが、次の世代が久美浜の美味しいお米作りを引き継いでくれることを信じ、孫と稲の成長が楽しみの今日この頃、今年も美味しいお米がたくさん収穫できますように祈ります。

この４月に久美浜苑から異動してきました！

１ヶ月経ちましたが、まだまだなれず、皆様に迷惑ばかりかけております。

まあ、それはさておき
私の事を知っていただこうと思うのでいろいろ書きます！

趣味は音楽\（・○・）/
聞くのも、するのも好きです！

ストレス発散は、ライブに行くこと！
誰のに行くのか気になる人は、問い合わせて下さい（＾＾）ｂ

特技は、お琴と三味線　←お嬢様などではありません（笑）

仕事は調理師です。
この法人に来て三年目になりました。
学校で習っていたけれど、実際に仕事をするといろいろな発見や
知っていたようで知らなかったこと新しく知ることがまだまだあります。
課長と
「今は出来ない事が多いですが、やりがいはあります！」
と最近話しました。

まだ、一人前にはほと遠いですが頑張って一日でも早く一人前になれるよう
努力していきます！

以上です！\（＾０＾）/

５月１日に、特製いちご大福を作りました。１月５日なら「いちごの日」だったんですけどね。当センターでは、手作りおやつは何ヶ月ぶり？、いや何年ぶりのようで、利用者様と職員の期待がひしひしと伝わり、おやつ作りが苦手な私にはものすごいプレッシャーでした。

なぜ、苦手な分野に挑戦しようと思ったのか。それは、月末の棚卸しをするたびに、『白玉粉がずっとあまっているんだけど、何か使えないかな～。料理で使うのは難しいしな～。』という思いが募りに募って、『今はいちごのおいしい季節、今しかできないいちご大福を作ろう！いっちょ頑張りますかっ！！』と重たい腰を上げたのです。

簡単に作れるとはいえ、５０個近く作ろうと思うと２時間ほどかかりました。いちごは中くらいの大きさを注文したのですが、想定外の立派ないちごが届きました。あんこと白玉粉が足りるだろうかと焦りと不安の中、一人でせっせと作りました。あまりにも大きかったので、４等分に切ってお出ししました。

利用者様の口に入ると、「ここで作ったんか？上等だわ」、「８０年ほど生きとるけど、こんなおいしいものを食べるのは初めてだわ」、「ほっぺたが落ちそうだ」、「加減のええ甘さだ」「いちごとあんこの組み合わせは意外とおいしいな～」など、満足いただけたご様子でした。利用者様の感想を聞くまではドキドキしていましたが、甘いものを食べてほっこりとした利用者様の表情を見て、ホッとしました。調子に乗って、また作ろうかな・・・と思ったり。

４月の地域散策ということで、お天気にも恵まれ爽やかな気候の中
稲葉本家さん、木下酒造さんに見学に行きました。

稲葉本家さんは、豪邸と言われるだけあって門構えからしっかりしていて
「すごいなぁ～」と圧倒させるほど！
奥に行くと、音に反応して動き出す龍なんかもあって
みなさんその龍に向かって声をかけたり、手を叩いて
龍の動く姿を見て「手の運動にもなるわぁ」と喜んでおられました。
中庭も綺麗に手入れをされていて風情溢れる風景でみなさん眺めてほのぼのと…
そんな綺麗なお庭でパシャリ！

散策している途中、きな粉ののこうばしい、あんこの甘い匂いに
誘われ辿って行くと…おいしそうなぼた餅が‼
みなさん食べたそうにしておられました。
今回は食べる予定をしていなかったので残念…
ですが、こんど佐濃デイにぼた餅を振る舞いに来ていただるとの事‼
それを楽しみに今回は我慢(^_^;)
行き帰りの車の中でもみなさん話で盛り上がったり、「みかんの花が咲くころ」「茶摘み」など季節の歌を歌われ、車内もワイワイ楽しい雰囲気でした。

もう１つのコースは、地酒の木下酒造さんの見学に行きました。

建物に入った瞬間からお酒のいい匂いがしていて
匂っているだけでお酒を呑んでいる気分になれました。
ですが、匂いだけでは物足りず試飲されている方も・・・
帰る頃には、いい気持ちに～
建物を回らせていただいた後には、「地酒ソフトクリーム（ノンアルコール）」
「地酒まんじゅう」もいただきました。
ソフトクリームもほんのりお酒の風味がしましたし、まんじゅうはアツアツをいただきました。
デイサービスでのおやつの量よりも多く、みなさん「腹がええ（おなかいっぱい）」と言われる方が多いかったです。
お酒の作り方も教えていただき、おいしいデザートまで食べ大満足でした。
お酒や酒粕のお土産を買っとられる方も居て帰りの車の中もお酒の香りでいっぱいになりました‼

「またみんなで行きたいね～」と利用者様共に職員のつぶやきでした。
ひそかに次行く時はぼた餅も稲葉本家さんで食べたいなぁと思う私でした…!(^^)!