雨が降ってきた！と思い洗濯物をしまうと、突然晴天に・・・

洗濯物を干しなおすと、また強く降ってきたりと、丹後の気まぐれな天候がわからず、戸惑った日を懐かしく思い出す今日この頃・・・

「うらにし」(浦西、裏西)　とは北西からの季節風のせいで、冷たい雨が降ったと思ったら、日が射したり、１日の中で天気がくるくる変わるそうです。

利用者様に「弁当忘れても傘忘れるな！と言うんや、うらにしは丹後の名物や・・」と教えて頂き、なるほど・・・と思いました。

「丹後は味覚の宝石箱や！」

カニ！　牡蠣！　このしろ！　野菜も魚も最高！！

それにお米！　そしてお酒！

夜長をダイエット、コレステロール値と言う言葉はしばらく封印し、

丹後の味覚を思いっきり楽しみたいと思います。