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少しずつ春らしくなってきましたが、皆さんいかがお過ごしですか?(*^^*)

ちなみに私は、充実した毎日を送ってます。(仕事も遊びも全力で(^^)v笑)

私は、この職場で働き始めて10ヵ月になります。
まだまだ新人で、迷惑をかけるときもありますが毎日一生懸命頑張っています。
最近は少し仕事にも慣れ、余裕をもちながら行動出来るようになりました。
利用者様とも、たくさんお話が出来るようになり、嬉しく思ってます。

この前、利用者様に言われて、泣きそうになる程嬉しかった言葉があるので、ここに書かせてもらいます!

その言葉とは・・・・・・

 

(〃∇〃)

「あんたの顔見たら元気が出るわぁ~。ありがとう。」

 

(*≧∀≦*)

嬉しかった。
ほんっと嬉しかった。
嬉しさのあまりニヤニヤしてしまいました。

 

介護という仕事は、しんどいときもあり大変ですがやりがいのある仕事だと実感しました。

これからも、人生の大先輩である利用者様にたくさんの事を教えてもらいながら、大きく成長していきたいと思いました。

たくさんの人に出逢い、たくさんの人を笑顔に出来たらいいなぁ~

投稿者:gekiatu | Posted in 紹介 | No Comments »

‘デコスイーツ’作り

2月14日はバレンタインデー♡

この日は午後からの時間を使ってお菓子作りをしました。

この企画に参加して下さった8名の利用者様と職員2名で45名分のおやつ作りに挑戦しました。

内容は市販のシュークリームを使った‘デコスイーツ’です。

ただ生クリームを絞るだけでは面白くないので、今回は‘南瓜あん’を手作りして、そのあんをモンブランのように使うということにしました。

 

まず南瓜を柔らかく蒸し、それを裏ごしします。

少々力がいるので、男性の利用者様にも頑張って頂きながらキメの細かい南瓜ペーストを作りました。

次は先ほどの南瓜に白あんと砂糖、水を加えて弱火で練っていきます。

仕上げに洋酒を入れると鍋の周りにはとてもいい香り・・・♡

 

利用者の皆様は南瓜あんは見るのも作るのも初めてで、興味津々なご様子でした。

出来上がったあんを絞り袋に入れてシュークリームの上に絞ると、まるでモンブランケーキの出来上がり!

もう一種類、苺チョコをとかして、シューの上に塗り、スライスアーモンドで飾りました。

どの利用者様にも役割を持って頂けるよう、あんを作る人、チョコを刻む人、あんを絞る人、お皿に盛りつける人など、工程を分けて取り組んで頂きました。

 

皆さん、ワイワイ、会話も弾み、ちょっとした婦人会の寄り合いのよう(^-^)

短時間のうちに仕上げるのは大変でしたが、久しぶりに料理をした!楽しい!と達成感のあるお顔をされていました。

バタバタと、慌ただしい時間でしたが、帰りの送迎車の中で、「今日のお菓子、美味しかったなぁ!」との会話が聞こえてきて・・・

一日の疲れが吹っ飛び、明日からの意欲を頂いたようでした。

今度はみなさんと何を作ろうか?今から楽しみにしています☆

投稿者:gekiatu | Posted in 紹介 | No Comments »
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